Como Cultivar Aspargos em Casa de Forma Simples: Um Guia Completo
Cultivar aspargos em casa pode parecer uma tarefa de longo prazo, mas com paciência e os cuidados certos, você será recompensado com uma colheita deliciosa por anos.
Por: Vida na Roça
Plantio de Coroas de Aspargos
Opte por coroas de aspargos, que são as raízes de um ano de idade, para um início mais rápido. Plante as coroas em sulcos de 15 a 20 cm de profundidade, espaçando-as cerca de 30 a 45 cm entre si, com uma distância de 1,2 a 1,5 metros entre linhas, para permitir o crescimento adequado.
Após o plantio, cubra as coroas levemente com terra e regue bem. À medida que os aspargos começam a crescer, continue adicionando terra aos sulcos gradualmente até que estejam nivelados com o solo do jardim. Isso ajuda a proteger as plantas jovens e promove um sistema radicular forte.
Durante o primeiro ano, evite colher os aspargos para permitir que a planta estabeleça um sistema radicular robusto. Nos anos seguintes, você pode começar a colher suavemente por um período de 2 a 3 semanas, aumentando gradualmente o tempo de colheita à medida que as plantas amadurecem. Mantenha a área livre de ervas daninhas e aplique mulch para manter a umidade.
Cultivar aspargos em casa requer paciência e cuidado, mas as recompensas valem a pena. Com este guia simples, você está no caminho certo para desfrutar de aspargos frescos e saborosos direto do seu jardim por muitos anos.